Все то что Вы перечислили, дают в достаточном объеме на теории СПЛ. Зачем оно нужно на практике, если человек в беседующем не собирается пользоваться этими знаниями, только дополнительные затраты.
Скажу даже более, при нормальной подготовке все мной вышеперечисленное изучают на курсе PPL. Однако следующая ступенька выше, и требование к ней выше, и если человек взобрался на нее, то соответственно он должен соответствовать этому уровню, т.е. быть профи в вышеизложенных вопросах. Иначе можно дойти до абсурда, зачем мне знать Jeppesen, зачем уметь читать METAR-ы, если я летаю на "Чайке" на Як-52 или "Вилге" и в больших портах садится не собираюсь, зачем на это тратить деньги?